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老人患有食道癌,可以多吃一些富含微量元素硒的補品。比如用核桃樹枝煮雞蛋吃,因為核桃樹枝裡含有大量的硒,硒有抗輻射的作用,可以輔助的減輕食道癌放化療的副作用,能增大抗癌藥的劑量,對食道癌的治療有利。

靈芝孢子粉,能提高人體的免疫力,減輕放化療的毒、副作用,刺激機體的免疫系統,升高白細胞。食道癌患者的飲食原則是高蛋白、低脂肪、高維生素,可以適當多吃一些瘦肉粥、豆漿、牛奶、豆腐等,避免吃辛辣、刺激性的食物,尤其是不能飲酒。

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