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肝癌肝硬化可以吃以下食物：
1、優質蛋白質，如雞蛋、蝦仁、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉等；海鮮類如海參、深海魚類、河魚；低脂牛奶；大豆類的制品如豆漿、豆腐幹等，這些食物不宜太過油膩，以稍清淡為主。但失代償性肝硬化病人蛋白質攝入的量應有所限制，否則易誘發肝性腦病。
2、新鮮的水果和蔬菜，保證一定量的維生素的攝入，蔬菜有花椰菜、紫甘藍、白菜、生菜等一些綠色蔬菜；水果包括蘋果、橙子、桔子、柚子等。
3、要控制高脂肪、高糖食物的攝入，如油條等煎炸的食物盡量少吃或不吃。
4、禁煙、禁酒，油炸類的和醃制類的食物不要吃。
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